業務用食材卸大手の「久世」が ヴォコレクトの音声物流を導入

食の安全と顧客サービスのレベル向上を実現し、積極経営を支えるために採用

東京-2013年12月4日-音声物流ソリューションを提供するヴォコレクトジャパン株式会社 (東京都港区、代表取締役社長 内田雅彦、現ハネウェル スキャンニング アンド モビリティ[Honeywell Scanning and Mobility、NYSE:HON])は、業務用食材卸大手の株式会社久世(東京都豊島区、代表取締役社長 久世健吉、以下久世)の物流拠点のひとつである横浜DC(横浜市戸塚区、延床面積2,000坪)に、当社の音声物流ソリューション「Vocollect Voice®」が導入され、本年12月より本稼働を開始することをお知らせします。

久世は、外食産業向け業務用食材および資材販売に加え、海外食材の輸入販売、食品の製造まで幅広く展開する卸売業です。 同社は、お客様が安心してお使いいただける品質・品位の商品を提供するために、ISO22000認証取得をはじめ『頼れる食のパートナー』として商品の品質管理に徹底的にこだわり、首都圏をはじめ大阪、名古屋に7ヶ所のDC(物流センター)を擁して事業を展開しています。

同社では様々な食材を扱うため、各DCは4温度帯(超冷凍・冷凍・チルド・ドライ)対応となっており、これまで倉庫内における作業は紙のリストを使用していました。これまでも継続的に作業者の生産性と作業精度向上に取り組んでいましたが、高い成長率を目標に掲げ積極経営を標榜している同社にとって、増大する物量への対応とサービスレベルのさらなる向上は喫緊の課題でした。

そこで同社では、DCの管理レベルと作業レベルを同時に向上させ次世代の物流環境を構築するために、2013年7月よりWMS(倉庫管理システム)の更新とあわせて 荷役作業を支援する仕組みの検討を開始しました。 課題である冷凍庫内の作業生産性と正確性の向上が実現可能である一方で、食品卸として最も重要な品質と食の安全確保を両立できる仕組みとして音声物流に着目し、複数の製品の中から実地検証での評価を得て、ヴォコレクトの音声物流システム「VocollectVoice®」が採用されました。

2013年8月に要件定義を開始して以来、わずか1ヶ月余の10月下旬にはシステムの実装が完了し、現在は12月の本格稼働開始に向けてテストを繰り返しています。テスト結果も良好で、従来の紙リスト方式と比べて20~30%の生産性向上と 飛躍的な正確性向上が実現されており、その結果18ヶ月以内程度の投資回収が見込まれています。同社では、今回の横浜DCへの音声物流導入効果について測定を行い、規模の大きなDCから順次、音声ソリューションを展開していくことが検討されています。

なお、この度のVocollect Voice導入はヴォコレクトのパートナーである株式会社ケイ・アイ・エス・エス(東京都台東区、代表取締役社長:田中和弘)が担当しています。

株式会社久世について
社名:株式会社久世
代表者:代表取締役社長 久世健吉
本社:東京都豊島区東池袋2-29-7 〒170-0013 TEL(03)3987-0018(代)
創立:1934年(昭和9年)4月
資本金:3億225万円
年商:(連結)560億(2013年3月期)
従業員:(連結)401名 (2013年3月31日現在)
営業種目:業務用食材卸業、食品製造業、生鮮野菜の仕入・販売

【ヴォコレクトについて】
ヴォコレクトジャパン株式会社は、音声物流ソリューションのパイオニアとして知られるVocollect(現ハネウェル スキャンニング アンド モビリティ[Honeywell Scanning and Mobility、NYSE:HON])の日本法人として、2006年に設立されました。Vocollectは、音声物流ソリューションを提供する業界ナンバーワン企業であり、音声技術を通じてお客様のビジネス改善を支援しています。業界屈指の最新テクノロジーに基づく製品とサービスによって、業務効率を高め、様々な成果を収めることが可能となります。 現在では、1,700名以上の音声技術の専門家を擁するグローバルチームが一丸となり、世界4,000社以上の顧客企業のおよそ100万人もの作業者に活用いただくまでに成長しました。 Vocollect Voiceは、主要なWMSやERPシステムと統合でき、音声を中心とする包括的なビジネス改革ソリューションを提案できる企業へと飛躍しています。詳しくは www.vocollect.jp をご覧ください。Vocollect®, Vocollect Voice®は、Honeywell International Inc.の商標または登録商標です。

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